Saat seseorang mengunjungi suatu wilayah, maka tidak akan melewatkan kesempatan untuk menikmati makanan khas setempat. Kalau kamu pengin makan makanan khas suatu daerah, tapi jaraknya terlalu jauh dari tempat tinggalmu, kali ini cobalah masak sendiri di rumah.
Apalagi saat bulan ramadhan, resep minuman segar kekinian selalu menjadi andalan untuk berbuka puasa dan tidak pernah absen dalam meramaikan lapak pedagang takjil pinggir jalan.
Bawang merah adalah salah satu bahan makanan yang umum digunakan dalam masakan Indonesia. Nama latinnya adalah Allium cepa. Bawang merah mengandung senyawa sulfur yang memberikan aroma dan rasa khas pada masakan.
Hal pertama yang perlu kamu lakukan dalam mengembangkan inovasi makanan daerah adalah memahami asal usulnya. Ini akan membantumu dalam menonjolkan sisi penting dari masakan agar tidak hilang dalam masakan. Selain itu, juga bisa membantumu menemukan ide menarik.
Kamu pun dapat menambahkan bahan lain untuk membuat bajigur seperti kolang-kaling dan daun pandan agar aroma bajigur wangi.
Kamu bisa coba mencatat resep masakan hingga bahan. Menu sehari-hari ini cocok untuk menu makan kapan saja. Simak hidangan goreng hingga kuah denagn berbagai macam topping berikut ini.
Memasak tidak harus yang mewah, terkadang masakan sederhana bisa menjadi menu favorit keluarga lho. Terlebih jika kamu tidak hanya bertugas mengurus rumah tangga saja, tapi juga memiliki pekerjaan lain yang harus kamu selesaikan. Maka kamu harus memutar otak untuk memasak makanan sederhana namun disukai anggota keluarga.
Pempek Mozarella menjadi contoh makanan khas daerah modifikasi check here yang mengikuti trend kuliner terkini. Makanan khas Palembang ini aslinya terbuat dari campuran ikan tenggiri dan tepung sagu.
Meski kreativitas dan keunikan penting dalam pengembangan makanan inovasi, jangan sampai melupakan segi cita rasa. Aspek terpenting dalam kreasi menu modifikasi makanan tradisional daerah adalah rasa makanan.
Kupas kulit jeruk, kemudian buang bijinya. Blender jeruk, tuangkan pada wadah dan simpan ke dalam freezer
Makanan tradisional modifikasi adalah bukti bahwa warisan kuliner Indonesia bisa terus berkembang dan relevan di era contemporary.
Martabak manis yang terkenal di seluruh Indonesia kini hadir dalam varian purple velvet, dengan warna merah khas dan rasa manis beraroma kakao.
Tambahkan bahan biang atau ragi ke dalam adonan lalu tambahkan santang yang telah dingin ke dalam adonan juga. Campurkan menjadi satu, lalu kocok dengan whisk
Sambal rawit bisa dibuat dari cabe rawit merah dan bawang putih yang direbus terlebih dahulu. Lalu haluskan bersama beberapa sendok air matang dan garam.